Description

Le couteau parfaitement équilibré pour trancher pain, pâtisseries et viennoiseries avec dextérité
Forgé d’une seule pièce
Avec un manche synthétique de haute qualité
Couteau forgé avec manche synthétique
Grâce à une lame forgée d’une seule pièce, le couteau à pain et pour pâtissiers Grand Maître, cet ustensile utilisé au quotidien, se mue en un outil d’une incroyable fiabilité. Rien n’y résiste en cuisine : aucune croûte n’est trop épaisse, aucune peau n’est trop dure ! Son tranchant denté et son équilibre parfait garantissent une précision remarquable à chaque utilisation. De plus, sa qualité supérieure lui confère une longévité exceptionnelle.
Caractéristiques
Dimensions
Hauteur: 23 mm
Longueur: 406 mm
largeur: 50 mm
Poids: 307 g